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giovedì 24 novembre 2016

PASTELLA

INGREDIENTI
1 uovo
120 gr farina
100 ml acqua
Sale

PROCEDIMENTO
Sbattete l'uovo con il sale.
Aggiungete la farina setacciata (così non rimarranno grumi), mescolate con la frusta e finite con l'acqua.

Alternativa: Pastella alla birra

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