
1 vasetto di yogurt
3 uova
2 vasetti di zucchero
1 vasetto di olio di semi
2 vasetti di farina
1 vasetto di fecola di patate
Vanillina
1 bustina di lievito per dolci
PROCEDIMENTO
Per prendere le dosi con un vasetto da yogurt, almeno che non ne avete già uno vuoto, travasate lo yogurt che userete in un bicchiere e lavate il vasetto.
Ora potete iniziare: Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete il vasetto di yogurt, l’olio e la vanillina e continuate a montare.
Aggiungete ora la farina, la fecola e il lievito. Montate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Imburrate e infarinate uno stampo versate l’impasto della torta 7 vasetti all’interno.
Infornate a 180°C per 40 minuti circa.
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