Pasta frolla all'olio o Pasta frolla al burro
Frutta fresca
Crema chantilly/ Panna fresca
Gelatina/ Limone
PROCEDIMENTO
Preparate la pasta frolla secondo la ricetta nel link sopra.
Utilizzate la farcia che volete: potete montare la panna oppure fare la crema chantilly utilizzando le bustine e quindi procedere secondo le istruzioni sulla confezione. Ponetela in frigo.
Tagliate la frutta come più vi piace e mettete nel succo di limone per non farla annerire.
Se la frolla si sarà raffreddata potete comporre la vostra crostata di frutta: sulla base spalmate la crema che avete scelto. Posizionate la frutta come la vostra fantasia vi suggerisce. Potete utilizzare la gelatina in bustine o in fogli, ma in caso non la possedete allora spremete un limone, diluitelo con acqua e zucchero e spennellate la superficie.
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