INGREDIENTI per 3 spiedini
200 gr petto pollo
1 zucchina
Ariosto o sale e pepe
Olio
Stecchi per spiedini
PROCEDIMENTO
Tagliate il petto di pollo a cubi.
Affettate le zucchine a rondelle non troppo spesse.
Ora componete i vostri spiedini alternando un pezzo di pollo con una zucchina fino a fine ingredienti (ne usciranno all'incirca 3).
Speziateli con l'ariosto, in caso non ne avete in casa, potete utilizzare semplicemente del sale e pepe.
Scaldate una piastra, ungetela leggermente (se volete la versione light non usate alcun condimento sulla piastra), e cuocete i vostri spiedini a fuoco medio con coperchio per 15-20 minuti girandoli a volte.
NB.: Sono ottimi conditi con la salsa di soia!
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