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mercoledì 29 giugno 2016

FARFALLE AL ROSMARINO

INGREDIENTI per 3 persone
240 gr farfalle                                      
4 rametti rosmarino
1 scatola pomodori pelati                      
Olio
Sale

PROCEDIMENTO
Fate cuocere le farfalle in abbondante acqua salata.
Nel mentre preparate il sugo frullando i pelati e facendo rapprendere un po' il sugo. Aggiungete gli aghi del rosmarino che avrete tagliato piccoli.
Quando la pasta sarà cotta conditela con olio e fatela saltare ancora per qualche minuto nella padella del sugo.

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