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giovedì 16 giugno 2016

TORTA ALLA MARMELLATA

INGREDIENTI
300 gr farina
120 gr zucchero
3/4 bicchiere olio semi
1 bicchiere latte
3 uova
Lievito
Marmellata che preferite

PROCEDIMENTO
Mischiate tutti gli ingredienti assieme con una frusta apparte lo lievito e la marmellata, fino a formare un composto omogeneo.
Aggiungete lo lievito e mescolate con una spatola dall'alto verso il basso.
Versate il composto in uno stampo imburrato o con carta forno, versate a cucchiaiate la marmellata sull'impasto (con la cottura scende verso il basso). La quantità di marmellata varia a seconda del vostro gusto. 

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