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lunedì 19 giugno 2017

PLATESSA CON ZUCCHINE

INGREDIENTI
200 gr platessa
2 zucchine
Sale
Olio

PROCEDIMENTO
Cuocete al vapore o bollite la platessa assieme alle zucchine, che avrete tagliato a tronchetti. La cottura dovrebbe essere di circa 10-15 minuti.
Scolate il tutto e fate saltare in padella per qualche minuto, con dell'olio. la platessa e le zucchine, salate.

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