SPIEDINI DI SALSICCIA
INGREDIENTI per 6 spiedini mini
2 salsicce 6 pomodorini
Scamorza 6 fette bacon
Rosmarino
PROCEDIMENTO
Tagliate la salsiccia a tocchetti e la scamorza a cubetti grossi quanto la salsiccia; avvolgete ogni pezzo di formaggio con mezza fetta di bacon. Lavate i pomodorini e tagliateli a metà.
Infilzate quindi il tutto con i rametti di rosmarino.
Arroventate una piastra e cuoceteci su gli spiedini, 5-10 minuti per lato.
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